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    寮步干货配送中心 推荐 简单家常菜 韭黄青红椒炒鸡柳

    发布时间：2017-06-28 发布者：k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别：食谱推荐

    简单家常菜 韭黄青红椒炒鸡柳

    时间:2015-04-14 09:51 来源:安康饮食网 作者:美食 点击:次

    　　韭黄由韭菜“演化”而成，它带有一种共同的清甜食味，富含蛋白质、膳食纤维和矿物质元素，有补肾助阳和促进食欲的成效，是一种餐桌上常见的滋味食材。韭黄的吃法以蒸、炒、煮居多，这次引荐的“韭黄青红椒炒鸡柳”便为其一。菜式为一道简单的荤素组合，几种食材之间营养相宜、口感诱人，故与诸君分享。
     
    　　资料：韭黄250克、鸡腿肉200克、蒜头（去衣拍碎）15克、青红椒件各15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。
     
    　　做法：韭黄洗净切段备用；鸡腿肉洗净切柳，以盐、生抽、花生油拌匀备用；开锅下油，爆香拍蒜和青红椒件，下鸡柳大火翻炒片刻，攒少许米酒，参加韭黄和少许生抽继续翻炒，最后调味炒匀即成。

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