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东坑送菜公司 推荐 补钙吃什么好?介绍几款豆腐补钙食疗方

发布时间:2017-07-07 发布者:k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别:健康饮食
补钙吃什么好?引见几款豆腐补钙食疗方
补钙吃什么好?引见几款豆腐补钙食疗方

    豆腐营养丰厚,含有钙、铁、磷、等人体所需的多种微量元素;同时,它还含有丰厚的优质蛋白,素有“植物肉”的美称。下面引见几款豆腐补钙食疗方。
 
    1、鲫鱼豆腐汤
 
    资料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
 
    做法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成长方形块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
 
    2、虾皮清炖豆腐
 
    资料:虾皮10克、豆腐250克,葱、姜、水、淀粉适量。
 
    做法:将虾皮洗净、沥干,豆腐切成正方形块。锅中放油,油热放葱、姜炒香加水约150毫升,放虾皮、豆腐同煮,出锅时放入少量淀粉即成。www.foodwang.com
 
    3、海带炖豆腐
 
    资料:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
 
    做法:将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

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