本刊讯(记者 王崇民)日前，由德国纽伦堡国际博览集团与中国检验检疫科学研究院共同主办的第15届biofach china亚洲有机展于上海落幕。会议现场，国度市场监督管理总局、中国检验检疫科学研究院、欧洲联盟驻华代表团、ifoam国际有机联盟、丹麦王国大使馆、德国驻华大使馆等指导及嘉宾莅临展会现场，共贺biofach china & natural expo china亚洲有机及自然展的举行。

本届展会突出了五大亮点——聚集6个国度和地域的210家参展商，展出面积约达1.2万㎡;行业趋向发布，同期展开4场行业高峰论坛及9场有机及自然产品互动体验活动;有机母婴产业联盟第二届理事会召开，共同讨论有机母婴品牌的将来;“有机人世夜”行业交流晚宴颁发多项行业权威奖项;展会与纽伦堡国际博览集团下的cbce中国国际精酿啤酒会议暨展览会同期同地举行。

据统计，2021年biofach china亚洲有机展的展商数量较往年增长约45%，创疫情后新高。展会分为四大展区，即品牌产品展区、国际产品展区、自然产品展区及有机母婴展区。

新冠疫情的迸发不只对世界经济形成巨大损失，也给人们的消费、生活方式带来了很大影响。随着国内疫情趋于平稳，消费者被限制的消费力将有机会得到释放——同以往相比将愈加注重安康、免疫力及食品安全，有机安康的饮食也由此迎来新的市场增长点。

中国国际有机产品开展论坛作为中国有机行业一年一度的趋向发布平台，国度市场监督管理总局、中国检验检疫科学研究院、ifoam亚洲、中国连锁运营协会、德国驻华大使馆、丹麦王国大使馆的重量级指导，以及嘉宾与学者纷繁发表精彩演讲，聚焦后疫情时期下的有机市场开展，对国内外有机产业将来的市场开展趋向进行新一轮的分析和预测，旨在促进多边交流，共商开展。

qtools张逸敏eason食品采购负责人评价道：“作为有机行业的老战友，2021年参加有机展看见很多朋友还在为有机事业坚持不懈，并发现有更多同仁加入有机行业，希望将来一起努力奋斗。有机有将来，有机更安康。”