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    发布时间：2017-06-28 发布者：k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别：健康饮食
    参类进补学问多 参的品种多功用亦有所不同
    参类进补学问多 参的品种多功用亦有所不同

        许多人喜欢用参进补，但参的品种多，功用亦有所不同，不能滥用。
     
        人参  有“百草之王”之称，园参、野山参、吉林参、高丽参、红参等，均属人参范畴。人参性温，味甘微苦，具有复脉固脱、补脾益肺、生津安神、回阳救逆之功，适用于大病、久病体虚的患者。晚期肿瘤病人，放、化疗期间的癌症患者，可适量服用，以培元固本、恢复元气。
     
        人参药性偏热，长期大量服用会产生头痛、失眠、心悸、血压升高、肉体抑郁等反作用，俗称“滥用人参综合征”，因而，并不倡议把人参当成保健品长期食用，尤其是体质强壮的年轻人，以及症见大便枯燥、烦热口渴、喜冷饮之“实热证”者。
     
        党参  性平味甘，可补中益气、健脾养血，补气健脾之名方“四君子汤”，就是党参、白术、茯苓、甘草配伍而成。党参为平补之品，力气较人参弱，普通慢性虚弱症者均可选用，如常感疲惫、食欲不振、大便溏薄、面色萎黄的脾虚者。
     
        此外，术后患者常常脾胃功用受损，可恰当用党参配以母鸡、老鸭、排骨，再加入一些山药、枸杞等炖汤，能起到健脾和胃、益气补肾之成效。党参用量普通不超过15克。
     
        西洋参  性寒，味甘微苦，有补气养阴、清火生津之成效，最合适气阴两虚，或烦热口渴、内有虚火者。其特性为清火除烦，不热不燥，长期疲倦、工作压力大、耗气伤阴者，以及术后、年老体弱者都合适服用西洋参，不宜用人参治疗和热补的人群也可服用。西洋参以含服及泡水喝效果最佳，每天用量1-3克。www.foodwang.com
     
        太子参  又名孩儿参，味甘性微温，有补肺健脾、益气生津之效。适宜于气阴不足者，如肺气不足、伤津口渴、阴虚咳嗽等；脾胃气虚者，如不思饮食、神疲惫力、消化不良、慢性腹泻等；以及产后体弱、小儿病后体弱无力、自汗者。

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