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饮食习惯与身体安康的关系十分严密，应根据个体状况随时发现并改动常见的不利于安康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。

油腻过甜是大忌

经常大量食入油脂较多的菜品可能惹起脂代谢异常，一朝一夕可能招致动脉粥样硬化和冠心病的发作。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢担负，同时血糖程度也会处在较高程度，多余的能量被机体贮存起来，会招致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发作，因而晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。

时间太晚不可取

晚餐中许多菜品都含有丰厚的钙质，假如早吃能够减少患上结石的可能性。这是由于人体新陈代谢时，钙质中的一部分会滤过肾小球进入泌尿道而排出体外，普通的排钙顶峰常在4~5小时之间，假如晚餐太晚，排钙顶峰时间将推延至午夜或清晨，此时假如沉睡不起夜，就会使高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸生成草酸钙。假如过高还会析出结晶与沉淀，积聚后构成结石。另外，晚餐太晚，还会招致入睡艰难。普通讲晚餐间隔午餐的时间以6小时为宜。

多素少荤应倡导

晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，蜕变产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。

常吃快餐不适宜

许多“白领”下班后常需求加班，晚饭无下落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等对付，固然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道担负。

不吃主食缺营养

天热，许多人由于食欲差晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对安康不利，尤其是老年人就更应加以注意。

冷食代饭易伤胃

有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐，这样很不好。冷食的过多摄入，除了只能暂时使人感到凉快外，对饱腹和营养起不到作用。由于摄入的多是水分和糖分，大量进入人体胃肠道后，会招致脾胃功能紊乱，还会惹起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒假如再配食较多的肉类烧烤，还可能诱发痛风。