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石龙粮油配送 推荐 夏日吃火锅才是养生之道

发布时间:2017-03-20 发布者:k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别:饮食资讯

    夏日火锅保健养生,但在人们的印象中常常觉得夏天吃火锅温度高,容易上火。为此,每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时分。价廉物美的火锅宴,正迎合了不少消费者的口味。

  夏日火锅养生之道

  “夏季的特性是气温高、空气湿润,人体受热空气的覆盖,肌体出汗多,丧失大量的水分和盐形成胃酸分泌降落,唾液减少、食欲不振。吃火锅能够很有效地处理这些问题。”济南大学营养学教授张炳文引见说。

  而且还给人体提供丰厚的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质,可对人体提神醒脑,消弭酷热疲倦。食用火锅后稍稍休息,再饮一杯冷饮能增加体内扰诱生素等抗病毒成分的摄入,能够少患腹泻、痢疾等疾病。夏季细菌容易繁衍传播,应在火锅料中多配蒜和醋,蒜和醋具有杀菌和抗病毒感染的作用,以确保身体健康。

  济南市中医院主任医师马兆勤在采访中说,天气的酷热使得很多人都不愿再吃火锅。其实这种想法是错误的。科学食用火锅有益健康,春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等成效。按中医理论讲,夏季吃火锅不仅能祛汗除湿,促进新陈代谢,亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。

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