近日，“2011中国食品工业开展与食品安全优秀成果博览会”在北京全国农业展览馆盛大召开。全国人大财经委主任委员、中国食品工业协会会长石秀诗，国度开展和变革委员会产业谐和司巡视员，中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳等列席并发表重要讲话。食用油、酒业、乳业等食品相关行业高端品牌代表重商云集。会上，玉米油领军企业山东西王食品有限公司获得“1981－2011中国食品工业杰出奉献企业”称号，西王集团董事长王勇获得“1981－2011中国食品工业杰出奉献企业家”称号。荣获两项殊荣，使西王再次成为业内关注的焦点。

据悉，该博览会由中国食品工业协会主办，旨在向中央指导和广阔人民群众汇报展现，我国食品骨干企业在“努力开展食品工业，满足人民群众消费需求，提高产品质量，保证食品安全工作”等方面获得的丰盛成果。全国人大财经委主任委员、中国食品工业协会会长石秀诗等一行参观了西王玉米胚芽等企业的展位。现场，西王食品总经理王红雨向各位指导引见了西王玉米胚芽油的消费和科研情况，顾秀莲连连称好，一时间吸收了众多媒体围观拍照。

据理解，这次参展门槛很高，参展企业必需具有行业抢先的企业规模、经济效益、技术装备、管理体系和品牌影响力，采用契合国度请求的食品安全标准和先进的产品质量标准，没有发作过对消费者身体安康形成严重影响的食品安全事故等。

作为食用油中为数不多的民族品牌，西王在20多年的开展进程中，一直视食品安全为企业的生命线，以消费安康油、良知油为己任。作为玉米油行业的领军企业，西王一直秉承“专业、专注、专精”的理念，研发与消费高品质的玉米油产品。

2011年，西王玉米胚芽油在技术研发上可谓硕果累累，先是获得了健字号产品准入，之后西王自主研发的“6重保鲜锁”创新工艺通过专家论证；近日，西王玉米油胚芽油更是通过了极其严格的“国度兴奋剂检测研究中心”的181项兴奋剂检测，再一次用实力证明了其安全、安康指数之高。

食品安全关乎民生大计，西王为确保食品安全作出了保证与表率，也坚定了消费者对食用油民族品牌的信心。对此，西王相关负责人表示，西王愿与所有致力于食品安全的企业一起，强化企业管理、加强企业自律、提升食品消费安全机制，做有责任心、有进取心、有爱国心的新型企业。

业内人士表示，西王的开展之路正是变革开放以来中国食品企业开展的一个典型。在“十二五”规划国度支持开发特种油脂的助力下，西王抓住了机遇，正努力成为继“金龙鱼”、“中粮”、“鲁花”之后的中国第四大油脂品牌，打造“金龙鱼”、“中粮”多元化开展和“鲁花”、“西王”单一品类开展的中国食用油行业“四大品牌、两大模式”的新格局。

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