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    烤腰果饼干

    文章来源:东莞凯发k8国际首页/k8凯发官网入口膳食 添加时间:2010-3-10

    制作原料:

    无盐黄油、面粉、椰蓉、白糖、鸡蛋、腰果各适量。

    制作方法:

    1、先把黄油室温软化,腰果先烤熟;(160度烤约10分钟)

    2、要把白糖倒入软化的黄油中,用打蛋器搅拌匀;再加入鸡蛋,继续搅打均匀;

    3、筛入面粉和椰蓉,搅拌均匀;再加入烤熟的腰果,搅拌匀成团;

    4、用保鲜膜包好面团,整形成四方体或圆柱体,放入冰箱中冷藏约1-2小时至面团变硬;

    5、取出面团后,用刀切成片,放入烤盘中;

    6、170度烤约15-18分钟即可。

     

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