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    糕点小吃:红糖麻酱饼

    文章来源:东莞凯发k8国际首页/k8凯发官网入口膳食 添加时间:2009-3-22

    原料:
    面粉、酵母、白糖、温水、红糖、麻酱、食用油各适量。
    制作方法:
    1、用温水将酵母化开。

    2、面粉加白糖拌匀,再倒入酵母水拌匀。

    3、再揉成光滑面团放置温暖处发酵。

    4、红糖、麻酱、食用油拌匀。

    5、将发酵好的面团取出再次揉成光滑面团。

    6、将面团搓成长条,切成小剂。

    7、将一个面剂擀成长条牛舍状,抹上红糖麻酱。

    8、从一端卷起来成筒状。

    9、盘成圆饼状。

    10、将锅烧热,放入适量油,将饼煎至饼发内熟两面金黄即可。

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