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我国食品安全过程控制体系的发展速冻食品的安全过程控制

我国食品安全过程控制体系的发展我国应积极倡导建立HACCP管理体系。我国的食品生产企业在食品安全控制方面。面临与国际惯例和发达圆家的技术法规技术标准，合格评定程序、食品检股检疫规定和程序接轨的迫切形势。食品出口面临爱达国家严格的技术法 ...

最近这几年，代餐受到众多减肥人群追捧。代餐能控制低能量摄入，帮助脂肪氧化分解。或能阻断对脂肪和糖分吸收，进而起到减肥瘦身目的，但代餐真的如人们想象的那么神奇吗。关于代餐需知道哪几点？、代餐不能替代正常 ...

食品保障食品安保(FoodSecurity)有两个含义。第一个含义是指粮食安全，或者叫食品保障，即每个人必须在食物的数量上得到基本满足，以防饥饿与营养不良。因为资源受限或者遭受自然灾害、战争灾难等原因导致食物短缺属于粮食安全问题。国际 ...

健康的身体是幸福生活的基础，人们常说药补不如食补，从食物中能获取身体所需营养。但不良的饮食习惯易引起营养单一，使得体内缺乏某种营养，进而让身体出现多种症状。缺乏营养时身体会有哪些症状？、免疫力下降当体 ...

化学和物理性危害特征值的划分美国食品微生物标准国家顾问委员会(NACMCF)系统完整地给出了食品的危害分析，其中包括已有的微生物危害分析计划，以及有关化学和物理性食品危害分析。化学和物理性的危害特征值发展于1990年，最近由Coret ...

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