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    应对处置 成立应急处理指挥部

    应对处置 (1)先期处置。发生食品安全事故的单位应当立即送治病人,及时控制可控的相关危险因素,防止事故扩大,并保护好事故现场,配合卫生部门的调查。 县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后,在应急预案启动前,应 ...

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    k8凯发官网入口公司送货方法 交货 1.本项目分若干次供货,每次供货量及时间由甲方指定。 2.交货地点:甲方指定地点 食品安全保障措施 食品安全保障措施 1.我公司遵守国家规定的《食品安全法》、《农 ...

    农业生产投入有害物质 鼠疫耶氏菌

    农业生产投入有害物质 农业生产投人品泛指为达到提高农产品的产量、改善农产品的营养价值、提高农产品的商业价值或增加农产品的耐储藏性等目的而在农业生产过程中投人和应用的化学物质。这些物质在使用过程中会导致有害物质的残留,造成食品安全威胁 ...

    食品细菌污染途径 食品细菌污染的预防

    食品细菌污染途径 在食品生产、加工、贮藏、运输、销售、家庭处理及消费过程中,细菌可通过如下途径污染食品。 1.原材料 食品原料在采集加工前期表面往往附着众多细菌,尤其原料表面破损之处常有大量细菌聚集。即使在运输储藏过 ...

    HACCP中的CCP管理方式 微生物危害特征值的划分

    HACCP中的CCP管理方式 关键控制点(CCP)是指监督和控制微生物发发生危害的重点场所、措施、方法或工程,是食品卫生监督管理的重点所在。HACCP的测定项目和管理方式包括加热过程、冷却、杀菌、食品的组成和pH值的调整、防止交叉污 ...

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